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Boucherie traditionnelle 

et Plats cuisinés maison 

découpe de viandeViandes 100% locales, découpées sur place par nos bouchers Chloé et Kévin

Saucisses, pâtés, boudins ..., préparation bouchères faites maison

Plats cuisinés ici par Grechka avec les viandes, légumes, fromages ....  du magasin !

 

Cultures Paysannes, votre magasin fermier à Cugnaux, près de Toulouse

Cultures Paysannes est un magasin de produits fermiers issus de l'agriculture locale.

Nous travaillons avec les producteurs du départements et de la région pour présenter des produits de saison et de qualité.

Les produits sont livrés quasi quotidiennement par les agriculteurs eux mêmes, ce qui garantit une transparence totale des approvisionnements et une fraicheur maximale.

Commerce de proximité, nous nous voulons acteurs de la filière courte qui met en relation les producteurs et les consommateurs.

Par sa richesse et sa diversité, la gamme de produits proposée est une vitrine de la très large palette que constitue l'agriculture locale

Viandes de qualité issue des élevages Gersois et Hauts-Garonnais, fruits et légumes de saison cueillis dans les fermes maraichères locales, fromages et produits laitiers produits directement sur les fermes, vins de pays  et épicerie .

                      ............. parce que notre territoire est très riche d'un savoir faire de qualité !!     

La recette du chef

Bientôt Noël

Vous avez encore un peu de temps !

 

En coulisse, on sent déjà les odeurs festives, 

Grechka fait des essais  et nous servons de cobayes 

Quel dur métier ! 

Nous sommes au travail pour prévoir ce qui va vous régaler pour les fêtes 

Comptez sur nous !!

Le producteur vedette

Bernadette et Joêl

Focus sur nos producteurs

Bernadette et Joël 

En 1985, Joël VALENTIN, décide de reprendre l'exploitation familiale, basée sur les cultures et l'élevage.

Il y apporte sa touche de "jeune agriculteur" avec l'élevage de canard . production de foies gras dans le respect de la tradition.

Il a perfectionné, au fil des jours, son savoir-faire, passionné par son métier. Il apporte le meilleur soin au gavage traditionnel, exclusivement au maïs en grains entiers.

Avec Bernadette, ils mettent toute leur énergie  ( et ils en ont !! ) à la fa fabrication du foie gras et de tous les produits frais ou en conserves dérivés du canard. 

Vous retrouvez toute l'année à Cultures Paysannes  leurs magrets , aiguillettes et coeur de canard, ainsi que leur foie gras frais ( sur commande )