C’est à Caussade que Nicolas a mis en place une très belle gamme de produits laitiers issus de l’agriculture biologique. Il est très engagé dans la vente en circuit-court, dans le respect des savoirs-faire paysans, le respect des animaux et de l’environnement. Les flans au caramel, le riz au lait cannelle-orange, les semoules rhum-raisin mais aussi les yaourts, crèmes fraiches et glaces fermières, c’est lui !! on devient vite addict …
Caroline comme toute vraie Britannique, boit du thé. Mais pas n’importe lequel, le meilleur ! Elle vit dans le Gers depuis longtemps […]
C’est dans les Pyrénées Ariégeoises, dans le Parc Naturel qu’Eddy récolte de la sève de bouleau fraiche à chaque printemps. Détoxifier, drainer […]
C’est à Lahage au sud de Toulouse que Mathieu a choisi d’installer sa petite entreprise Manjar Viu qui crée des recettes à […]
Emilie est installée à Mauzac tout près de chez nous, sur la ferme familiale où 6 générations de Garrigues ont été agriculteurs […]