les autres nos producteurs locaux mozzareine. par Valerie|Publié 7 avril 2022 Mozzareine, c’est la mozzarella d’ici!C’est à Beauzelle qu’ Antonio Coppola produit de la mozzarella artisanale, à base de lait français de vache et de bufflonne. Une petite touche de savoir faire et d’accent Italien et le tour est joué !Il fait aussi une succulente burrata ….
Publié 27 mars 2022 sébastien berger Sébastien Berger est éleveur de volailles en Agriculture Biologique à Sarrant dans le Gers. C’est un élevage à dimension familiale respectueux de […]
Publié 7 avril 2022 sève de montagne. C’est dans les Pyrénées Ariégeoises, dans le Parc Naturel qu’Eddy récolte de la sève de bouleau fraiche à chaque printemps. Détoxifier, drainer […]
Publié 28 mars 2022 famille Marty. C’est depuis un petit village du Tarn que Françoise et Claude ont choisi depuis bien longtemps de vendre leur production de yaourts […]
Publié 20 juin 2022 Laurent Michau La Limonade de Fontestorbes, est la plus ancienne Limonade Artisanale de France. Peu sucrée par rapport aux autres, elle date de 1885, et […]