Un vieux moulin, un chaudron de cuivre et des années de persévérance Christian Gimbrede est installé à Engomer non loin de St Girons. Il produit l’Estive, Bethmale au lait cru. L’atelier de fabrication artisanal nous propose les belles ravioles au magret, de l’aligot, du millas dans la pure tradition Pyrénéenne.
Sylvie et Philippe Basse élèvent leurs vaches laitières dans le Tarn dans la ferme du Buisson blanc, à Le Segur dans le […]
La ferme de Compreste située à Saint-Médard dans le Gers est une exploitation familiale où la famille Lacomme élève poulets, pintades, chapons, […]
Marie-Ange Mirales élève ses chèvres à Montauban. Vous connaissez bien ses rondos, ses cabécous et ses crottins. Régalez vous aussi avec ses […]
Depuis Mondonville, Edwige et Guillaume nous proposent de belles brioches salées, cuisinées, aux parfums savoureux; Ils font aussi des bun’s pour vos […]
