Description
Le céleri branche est un légume apprécié pour sa texture croquante et sa saveur fraîche et légèrement prononcée. Très utilisé en cuisine, il apporte du parfum et de la fraîcheur à de nombreuses préparations.
Ses tiges se consomment aussi bien crues que cuites et sont particulièrement appréciées pour leur côté croquant et leur goût caractéristique.
