Description
100 % ARABICA
Le café est cultivé un peu au nord d’Yrgacheffe en Ethiopie qui est le village d’origine des cafés éponymes. Les caféiers sont situés entre 1500 et 1800 mètres d’altitude.
C’est un café très épicé avec un arôme puissant, une note acidulée au parfum d’abricot.
