C’est depuis un petit village du Tarn que Françoise et Claude ont choisi depuis bien longtemps de vendre leur production de yaourts et fromages fermiers au lait de brebis. Leur fille, Anne a pris la relève et continue de nous régaler aujourd’hui avec une nouvelle équipe.
Le merveilleux terroir de la Haute Vallée de l’Aude accueille l’ exploitation de 42ha de vignes implantés sur des sols argilo-calcaires profonds. Conduites avec un grand respect […]
la famille Darles cultive des carottes à Grenade sur Garonne, en Haute Garonne; Les maraichers locaux ne sont pas très nombreux à […]
Valter Bovetti est d’origine italienne. Issu d’une famille de restaurateurs, il s’imprègne d’art culinaire très jeune auprès de son père. D’abord pâtissier […]
Joel Valentin est éleveur de canard à Peyrusse-Massas à côté de Auch avec sa compagne Bernadette. Tous les deux nous régalent avec […]
