Qui ne le connait pas ? notre fromage Pyrénéen préféré: le Bethmale ! C’est Sylvie et son équipe qui collecte le lait des producteurs de la vallée pour fabriquer cette belle tomme Ariégeoise.
La famille Soriano cultive en lutte raisonnée 25 hectares de vignes dans le frontonnais. Très attaché au respect de l’environnement, Jérôme travaille […]