Thierry Marmiesse gère une noyeraie à Souillac sur les terres familiales. Il nous livre de belles noix franquette, des cerneaux à rendre exceptionnelle chaque salade et chaque pause goûter. De l’huile de noix extraite au moulin de Castagné de haute qualité. On devient vite addict ….
C’est depuis Cardeilhac que la petite entreprise familiale Café Commingeois sélectionne de superbes café. Depuis quelques années, Manon et ses parents, et […]
Un vieux moulin, un chaudron de cuivre et des années de persévérance Christian Gimbrede est installé à Engomer non loin de St […]
C’est depuis un petit village du Tarn que Françoise et Claude ont choisi depuis bien longtemps de vendre leur production de yaourts […]
Seul exploitant d’amandes du Tarn-et-Garonne, Hervé cultive dix-huit hectares entre Canals et Fabas. Il est de ceux qui s’engage dans un travail […]
