L’exploitation agricole de Patrick Cuny est à Monclar d’Agenais. Avec 3 hectares de verger de prunes d’Ente, il produit des pruneaux et une belle gamme à base de pruneaux: pulpe, crème, jus et pruneaux au sirop. Il nous régale avec ses pruneaux mi cuits depuis le début de l’aventure Cultures Paysannes.
Jenny et Guillaume cultivent des légumes sur 7.5 hectares aux portes de Toulouse. Ils travaillent la terre sans pesticides depuis plus de […]
La Limonade de Fontestorbes, est la plus ancienne Limonade Artisanale de France. Peu sucrée par rapport aux autres, elle date de 1885, et […]
par chez nous, la famille Ferrari fait aussi dans le rouge … mais plutôt rouge betterave! Elle cultive de belles betteraves, qu’elle […]
Qui ne le connait pas ? notre fromage Pyrénéen préféré: le Bethmale ! C’est Sylvie et son équipe qui collecte le lait […]
