Melle Cécile

Du poisson frais qu’elle choisit, au saumon fumé tranché qu’elle nous propose, tout se fait à la main. Cécile a monté sa petite entreprise à Noé non loin du magasin et gère l’ensemble des étapes. Filets de truites ou de saumon, conventionnel ou en bio, Fumé ou en carpaccio … avec Melle Cécile tout est possible!