Le merveilleux terroir de la Haute Vallée de l’Aude accueille l’ exploitation de 42ha de vignes implantés sur des sols argilo-calcaires profonds. Conduites avec un grand respect du sol et de l’environnement en général, les vignes sont travaillées en agriculture biologique depuis 1987. Le domaine nous propose une belle gamme de vins et d’effervescents avec la fameuse Blanquette de Limoux.
C’est à Albias, sur les rives de l’ Aveyron que la famille Thibaut cultive des arbres fruitiers depuis plusieurs générations. Ils nous […]
la famille Mille élève des volailles en plein air dans la ferme familiale à St Antonin Noble Val dans le Tarn et […]
les frères Cassar sont nés à Lombers dans le Tarn, en famille, ils élèvent des bovins et des porcs.
La Limonade de Fontestorbes, est la plus ancienne Limonade Artisanale de France. Peu sucrée par rapport aux autres, elle date de 1885, et […]
