Le merveilleux terroir de la Haute Vallée de l’Aude accueille l’ exploitation de 42ha de vignes implantés sur des sols argilo-calcaires profonds. Conduites avec un grand respect du sol et de l’environnement en général, les vignes sont travaillées en agriculture biologique depuis 1987. Le domaine nous propose une belle gamme de vins et d’effervescents avec la fameuse Blanquette de Limoux.
C’est avec l’herbe tendre du plateau d’Anglès que les brebis de Marie et Frédéric donnent un lait riche et savoureux. La confection […]
Ghislaine, Maurice et Cyril Molière sont apiculteurs à Génos (31). Depuis 2 générations, ils récoltent en famille leur miel dans les Pyrénées. […]
Thomas Pignolo est le producteur local !! Il cultive à quelques minutes du magasin des kiwis variété Moncap et Hayward. Chaque mois […]
C’est à Albias, sur les rives de l’ Aveyron que la famille Thibaut cultive des arbres fruitiers depuis plusieurs générations. Ils nous […]
