Emilie est installée à Mauzac tout près de chez nous, sur la ferme familiale où 6 générations de Garrigues ont été agriculteurs et éleveurs!
Elle est la première qui y élève des chèvres !! Les galets n’ont pas de secret pour elle, vous les préférez nature, au thym ou au poivre? alors vous voyez pourquoi elle appelle son best seller » Le Mauzacais »?
Mozzareine, c’est la mozzarella d’ici! C’est à Beauzelle qu’ Antonio Coppola produit de la mozzarella artisanale, à base de lait français de […]
Sylvie et Philippe Basse élèvent leurs vaches laitières dans le Tarn dans la ferme du Buisson blanc, à Le Segur dans le […]
la famille Darles cultive des carottes à Grenade sur Garonne, en Haute Garonne; Les maraichers locaux ne sont pas très nombreux à […]
L’exploitation agricole de Patrick Cuny est à Monclar d’Agenais. Avec 3 hectares de verger de prunes d’Ente, il produit des pruneaux et […]
