Joel Valentin est éleveur de canard à Peyrusse-Massas à côté de Auch avec sa compagne Bernadette. Tous les deux nous régalent avec leurs magrets, aiguillettes, confits et bien sûr, leurs sacrés grattons !! Tout ce que le Gers fait de meilleur !
Qui ne le connait pas ? notre fromage Pyrénéen préféré: le Bethmale ! C’est Sylvie et son équipe qui collecte le lait […]
Un vieux moulin, un chaudron de cuivre et des années de persévérance Christian Gimbrede est installé à Engomer non loin de St […]
Christian Lanuque élève des canard en plein air. Avec quelques amis producteurs, il a crée Terres d’Adour pour mettre en valeur leurs […]
Thomas est arboriculteur à Pompignan dans le Tarn et Garonne. Il cultive et nous régale de succulents abricots savoureux et fondants, avec […]
