Joel Valentin est éleveur de canard à Peyrusse-Massas à côté de Auch avec sa compagne Bernadette. Tous les deux nous régalent avec leurs magrets, aiguillettes, confits et bien sûr, leurs sacrés grattons !! Tout ce que le Gers fait de meilleur !
les frères Bennes sont installés à Coufouleux dans le Tarn. Ils y cultivent une vigne en appellation Gaillac conduite en agriculture raisonnée […]
La famille Soriano cultive en lutte raisonnée 25 hectares de vignes dans le frontonnais. Très attaché au respect de l’environnement, Jérôme travaille […]
C’est avec l’herbe tendre du plateau d’Anglès que les brebis de Marie et Frédéric donnent un lait riche et savoureux. La confection […]
Le clapier du Couderc situé à Rosière dans le Tarn est une explotation cunicole familiale, Dominique Massie y élève des lapins dans […]
