par chez nous, la famille Ferrari fait aussi dans le rouge … mais plutôt rouge betterave! Elle cultive de belles betteraves, qu’elle fournit en crues, cuites au four et aussi pasteurisées sous vide ! à découvrir !
Thierry Marmiesse gère une noyeraie à Souillac sur les terres familiales. Il nous livre de belles noix franquette, des cerneaux à rendre […]
Martine et Gérard sont biscuitiers et artisan chocolatiers à Escalquens. Quel beau métier! Leur spécialité, nous régaler avec leur tuiles, meringues, aragostines, […]
Christian Lanuque élève des canard en plein air. Avec quelques amis producteurs, il a crée Terres d’Adour pour mettre en valeur leurs […]
Françoise Royal élève des canards gras dans sa ferme de Bordeneuve à Montesquiou. Son travail est régulièrement récompensé au concours agricole de […]