Le Bessous, par chez nous cela veut dire « le jumeau », alors tout naturellement on comprend que c’est une affaire de famille!
A Cassagne, Yannick et Stéphane, les jumeaux Cazenave élèvent des brebis laitières. Marie, la soeur et aujourd’hui le cousin sont aussi de la partie.
A Cugnaux, tout le monde connait Marie, présente sur le marché hebdomadaire pendant de nombreuses années. Le nom de leur fromage au lait cru de brebis, Le Bessous !
Thomas est arboriculteur à Pompignan dans le Tarn et Garonne. Il cultive et nous régale de succulents abricots savoureux et fondants, avec […]
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Joel Valentin est éleveur de canard à Peyrusse-Massas à côté de Auch avec sa compagne Bernadette. Tous les deux nous régalent avec […]
Frederic Chanier est revenu sur les terres familiales Lot et garonnaises pour nous préparer de gourmandes spécialités au beurre de barrate. Il […]