Sur les coteaux de la rive droite du Tarn, le Domaine de Labarthe se situe sur la commune de CASTANET, canton de Gaillac, à 10 km de Cordes sur Ciel. Les 60 hectares de vigne sont plantés de cépages typiquement gaillacois. Soucieux du respect de l’environnement et de l’expression naturelle du terroir, Jean Paul et son fils Thibaut Albert élaborent la totalité de la production certifiée en Agriculture Biologique.
La bierataise est une bière brassée sur le petit village de Bérat depuis déjà une vingtaine d’années. Michel est l’un des premiers […]
Le clapier du Couderc situé à Rosière dans le Tarn est une explotation cunicole familiale, Dominique Massie y élève des lapins dans […]
Située à 5 km de Toulouse, la Brasserie du Midi fabrique des bières artisanales de caractère.Malts bio du Tarn et d’ailleurs, eau […]
Christian Lanuque élève des canard en plein air. Avec quelques amis producteurs, il a crée Terres d’Adour pour mettre en valeur leurs […]
